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热电偶是一种测量温度的传感器，其主要用途及其应用的设备领域如下：
1、主要用途：
* 用于测量各种生产过程中从高温到低温范围内的液体、蒸汽和气体介质等的温度。
* 在各种工业设备和实验室中用于测量从几百度到几千度范围内的各种介质温度，由于其具有测量精度高、稳定性好、响应速度快等特点，因此广泛应用于石油、化工、炼油、冶金等工业领域，热电偶还可以用于测量管道温度、锅炉温度等场合的温度测量。
* 在一些特殊应用中，如航空航天领域，热电偶也发挥着重要作用，用于测量飞机发动机内部的温度等关键参数，热电偶还常用于实验室和科研场所的温度测量和控制。
2、应用设备：热电偶被广泛应用于各种设备和系统中，包括但不限于以下设备或系统：
工业过程控制系统如石油化工、炼油厂等工业生产过程中的温度控制。
发电站和锅炉设备用于监测锅炉、发电机等设备的温度。
实验室仪器和科研设备如实验室中的温度计、测温仪等。
管道系统用于监测管道内的流体温度，确保管道安全运行。
航空航天设备如飞机发动机、火箭发射系统等需要精确测量温度的设备。
其他设备食品加工业中的烘焙设备、陶瓷生产线等。
不同型号的热电偶具有不同的特点和用途，需要根据具体的温度范围和应用场景选择合适的热电偶型号，在使用热电偶时，还需要注意其安装方法和使用环境，以确保其准确性和可靠性。